Barbecue au charbon

[gilles1955]

Bonjour

Je réfléchis à l'achat d'un barbecue au charbon et j'aimerais connaître vos retours d'expériences sur les modèles que vous utilisez
Les dernières discussions sur ce sujet commençant à dater, sauf erreur de recherche de ma part, c'est pourquoi je relance ce sujet
Au plaisir de vous lire

[Fly-49]

Bonjour
J'en fait souvent chez moi mais jamais en voyage car ça me semble une contrainte (ça reste chaud un moment si on veut repartir, c'est sale et lourd à trimbaler). Si je devais m'équiper pour en faire deux ou trois dans la saison je crois que je partirai sur des BBQ jetables.

[isatis]

Bjr.

J'ai acheté il y a 4 ou 5 ans un tout petit barbecue au Portugal, 3,50€ avec la grille..

Une poignée de charbon suffit pour les grillades...

Attention, toutefois l'utilisation de barbecue au charbon n'est pas accepté partout.

Mon petit bidule efficace, qui ne prend pas de place:

mira43.jpg

[kerhor]

bonjour
il faut savoir que les bbq au charbon sont interdit sur pratiquement tous les campings,les aires n'en parlons pas et le libre interdit également
donc il reste le bbq au gaz lui autorisé

[danielfauquet]

Salut .

ça fait plus de 20 ans que j'ai abandonné le BBQ au charbon en c-car , comme Jean Luc , faut attendre que ça refroidisse , c'est dégueulasse surtout si tu renverses le sac dans la soute . BBQ au gaz dans le c-car , au charbon de bois évidemment à la maison .

Bonjour,

+1 avec Dalton.
C'est lourd, c'est sale, c'est contraignant, et c'est interdit presque partout.
J'ai essayé aussi les petits jetables : c'est nul.

Finalement nous nous sommes retournés vers une plancha à gaz (propane). Pas trop lourd, pas très encombrant, c'est vite chaud, vite froid, facile à nettoyer, et autorisé presque partout.
Je l'emporte quand j'ai un peu de marge de charge utile (je suis un peu psychorigide sur la CU).

Cordialement

Daniel

[jalibo27]

Bonjour

Après plusieurs BBC charbon , petit classique , Coob , copie de Weber , et Lotus de chez Lidl ( ce que j'avais trouvé de mieux) ,
je suis passé à la plancha gaz depuis le début de l’année et je peux dire qu'en Espagne en début d'année elle a chauffé c'est sur je ne reviendrais pas en arrière et si je veux vraiment faire un BBC , comme je vais souvent en Espagne et au Portugal ou i y en a de nombreux publics , je n'aurais pas a le trimbaler.

cordialement JLB

[petugue83]

Re

bonjour
il faut savoir que les bbq au charbon sont interdit sur pratiquement tous les campings

...........En France.....

Au Portugal, autorisé de partout, c'est dans l'ADN du pays !! (même dans les immeubles, il y a des barbecue au charbon bâtis sur les balcons à la livraison)

Mais utile qu'en fixe, car sinon mêmes inconvénients que cités plus haut

Donc on achète (vu le prix) en arrivant, et en partant on le donne aux voisins

[kerhor]

re
oui en France car perso je ne vais pas ailleurs
essais de faire un bbq dans une copro en France tu recommenceras pas
maintenant que ma cu est confortable je prendrai ma plancha

[jean-baptiste]

bonjour,sympa la vidéo de dalton....barbecue au charbon souvent interdit...pour nous c'est plancha au gaz que l'on trouve sur les sites de c car ou autres enseignes comme darty (cher),j'ai en + une plaque qui fait grille qui s'adapte dessus comme ça 2 possibilités de cuisson et puis les recharges ne coûte que 1,29 euros a action....et que ce soit plancha ou grill facile a nettoyer et peu encombrant....a chacun de voir ce qu'il lui convient le mieux...
a c car com 1 moment elle était a 39,99 euros(+ que correct ce tarif)...a...+...

[gilles1955]

Bonjour

Original celui de la vidéo de dalton mais un peu encombrant
Pour éviter les risques liés au charbon de bois, est-ce que les barbecues de type lotus grill, ou autres avec le même principe, dans lesquels le charbon est confiné et l'enveloppe extérieure froide pourraient être une alternative intéressante
Y-a-t-il parmi vous des utilisateurs de ce type de barbecue ?
Et encore merci à tous les intervenants

[jalibo27]

Bonjour

est-ce que les barbecues de type lotus grill, ou autres avec le même principe, dans lesquels le charbon est confiné et l'enveloppe extérieure froide pourraient être une alternative intéressante
Y-a-t-il parmi vous des utilisateurs de ce type de barbecue ?

un petit compte rendu ici

mais comme dit plus haut je suis passé à la plancha gaz avant tout pour des questions de nettoyage

cordialement JLB

[gilles1955]

Bonjour

Merci JLB pour le compte rendu, de juin 2015, que j'avais lu au cours de mes recherches sur le forum, mais je pensais avoir des retours d'expériences plus récentes
A suivre .....

[jalibo27]

Bonjour

En parlant de plancha gaz il y en a une actuellement à 55 €
quasiment la même que la mienne à 30 € de moins , 4 Kw sur deux brûleurs , allumage piezo .... un peu plus pratique de nettoyage dans la mesure ou la plaque est juste posée , la mienne tient par vis papillon

cordialement JLB

[Alice.B]

Bonjour,

J'ai acheté un barbecue à charbon Weber, je préfère le goût des aliments avec ce type de barbecue. Cependant, je n'ai pas l'habitude d'utiliser un barbecue, j'ai trouvé des conseils pour allumer un barbecue au charbon de bois. Qu'en pensez-vous ?