Forum de campingcar-bricoloisirs

Bonjour,

Le mienne est prète pour notre départ au soleil le lendemain de Noël : du 100% Blanc de Boeuf Belge

Re,

Alain, respect mec! Embarquer une friteuse dans le CC
Et j'aime l'idée, c'est quoi cette casserole friteuse

Re

ça , tu ne peux le faire qu'avec de la Végétaline ou ......du Blanc de Boeuf

Re
Miam , démonstration et dégustation en descendant vers Nîmes ?

Re,

C'est officiel! Fab organise le "CC frites challenge 2024"

Re
Ou comment transformer son CC en baraque à frites

petugue83 a écrit : ven. 08 déc., 2023 18:55 Re

Hier, je suis allé a casto et devant l'entrée il y avait un food truck immatriculé en Belgique

J’étais un peu a la bourre et c'etait en début d'AM

Mais vous me donnez envie, je pense que je vais retourner rien que pour manger leur frites

https://www.facebook.com/profile.php?id=100090495407509

Re



je suis allé faire un tour sur leur page facebook, c'est une histoire belge !! , il vend du porc hallal !!

a 1,04 mn de la vidéo, il montre des brochettes de porc et a 1.24 mn, il annonce que toutes ses brochettes de viande sont hallal !!!

Salut,

On peux dire que le mec s'est bien Viandé Sauf si c'est des viandes hallal-saciennes

Re
Excellent Hallal-tienne

Re,

Alors là Michel !! .. suis pas sûr que mes amis alsaciens vont rire.. la charcutaille c'est sacré là bas..

Bonjour,

Malcolmbass a écrit : sam. 09 déc., 2023 17:28 Alain, respect mec! Embarquer une friteuse dans le CC
Et j'aime l'idée, c'est quoi cette casserole friteuse

Merci, il faut s'adapter si on veut manger des frites aussi bonne qu'en Belgique ou dans le Nord de la France
C'est une simple casserole avec un panier que nous avons trouvé sur un marché au Portugal, avant on utilisait ce genre d'écumoire

bleusideral a écrit : sam. 09 déc., 2023 18:08 Miam , démonstration et dégustation en descendant vers Nîmes ?

Hors imprévu, notre départ est prévu le 26 ! On devrait être à Bellegarde le 28 ou le 29 !
Mais, je ne sais pas si on aura le temps ou la possiblité de faire des frites, et ça dépend aussi de ma dame

Bonjour à tous,

Friteuse électrique ou à gazoil ?

Amicalement
Gérard

petugue83 a écrit : dim. 10 déc., 2023 6:22
Re



je suis allé faire un tour sur leur page facebook, c'est une histoire belge !! , il vend du porc hallal !!

Bonjour à tous,

et des oeufs ???

Amicalement
Gérard

alfe08 a écrit : lun. 11 déc., 2023 11:27 C'est une simple casserole avec un panier que nous avons trouvé sur un marché au Portugal, avant on utilisait ce genre d'écumoire

Re

J'ai exactement la même que toi, et acheté au même endroit !!

Re,

gerard férolles a écrit : lun. 11 déc., 2023 11:46 Friteuse électrique ou à gazoil ?

A la maison c'est une électrique, en CC c'est cuisson sur la plaque élec ou sur la grille du barbecue à gaz,
Les deux contenants sont au Blanc de Boeuf "made in Belgium"

Re,

petugue83 a écrit : lun. 11 déc., 2023 13:15
J'ai exactement la même que toi, et acheté au même endroit !!

alfe08 a écrit : lun. 11 déc., 2023 14:11 A la maison c'est une électrique,
Les deux contenants sont au Blanc de Boeuf "made in Belgium"

Re

Moi, a la maison c'est ça, mais avec de l'huile de friture:

Salut .

Pour ceux qui utilisent le Blanc de Boeuf , qu'est ce que ça donne avec des frites surgelées ?
Moins bonnes qu'avec de la Bintje fraîche , je suppose ?

Re,

C'est bien meilleur avec des pommes de terre fraiche, et surtout la Bintje. Pour les frites congelées, ça dépent des marques est de la qualité, elles sont en général précuites à l'huile ? et certaine se défont à la cuisson, surtout si on les décongèle avant
Les Mac... sont correcte "ce n'est que mon avis"

Dalton a écrit : lun. 11 déc., 2023 15:40 qu'est ce que ça donne avec des frites surgelées ?

Re

Des frites surgelées !! c'est une infamie !!

Plus sérieusement, j'ai utilisé, mais c'est dégueulasse par rapport a des pdt fraiches ( bintjes, tresor, sirco, ect..) en double bain, même a l'huile !!

Ça va très vite a éplucher, et je vous conseille cet éplucheur, l'essayer, c'est l'adopter !!

https://www.amazon.fr/Victorinox-Pele-T ... bc6c99a2f0

et mes pommes de terre, c'est là : https://www.massaferro-ets.fr/pages/index.html

et la coupe, un coupe frites des années 50 qui me vient de ma mère

Re,

Dalton a écrit : lun. 11 déc., 2023 15:40 Salut .

Pour ceux qui utilisent le Blanc de Boeuf , qu'est ce que ça donne avec des frites surgelées ?
Moins bonnes qu'avec de la Bintje fraîche , je suppose ?

J'en ai goutés de toutes les marques mais les meilleures (pour moi) c'est ça: https://www.aldi.be/fr/p/frites-epaisse ... r-friteuse
Ça reste du surgelé mais franchement par rapport à d'autres

Re,

En vrac, quelques petites choses à grignoter en mode CC

Re,

Malcolmbass a écrit : lun. 11 déc., 2023 16:11 J'en ai goutés de toutes les marques mais les meilleures (pour moi) c'est ça: https://www.aldi.be/fr/p/frites-epaisse ... r-friteuse
Ça reste du surgelé mais franchement par rapport à d'autres

Bon à savoir, merci du tuyau
Mon épouse dit qu'il n'y a pas cette marque en France !! Pas grave il y un aldi.be à moins de 10 km de chez moi

Re,

C'est des produits estampillés BE! Vrais ou Faux???
Bon 10 bornes hein
Les croquettes aussi sont top: https://www.aldi.be/fr/p/croquettes-de- ... r-friteuse

Re,

Malcolmbass a écrit : lun. 11 déc., 2023 17:15 En vrac, quelques petites choses à grignoter en mode CC

Les amortisseurs tiennent le coup au retour

Re

Malcolmbass a écrit : lun. 11 déc., 2023 17:15 En vrac, quelques petites choses à grignoter en mode CC

C'est bien de voir qu'on a un végan parmi nous !!!

Re,

alfe08 a écrit : lun. 11 déc., 2023 17:51 Re,

Malcolmbass a écrit : lun. 11 déc., 2023 17:15 En vrac, quelques petites choses à grignoter en mode CC

Les amortisseurs tiennent le coup au retour

Re



Et dire qu'au départ le sujet parlait de vaisselle

Bon appétit

Re,

petugue83 a écrit : lun. 11 déc., 2023 18:47 Re

Malcolmbass a écrit : lun. 11 déc., 2023 17:15 En vrac, quelques petites choses à grignoter en mode CC

C'est bien de voir qu'on a un végan parmi nous !!!

Ha, tu as remarqué mes pots de basilic?